每個大老闆背後，總是有個不為人知的辛酸故事。生性活潑的劉董事長，雖然學的是資訊，但不愛唸書他，在八年前退伍後，根本無法學以致用，沒有一技之長的他，在因緣際會下，跟親戚借錢湊了３０萬，向朋友頂下一家經營不善的連鎖茶舖。劉董事長得意的說：「一家別人不要的店，讓他經營後，日營業額從一開始的１－２仟元，到兩年後一天是１－２萬元耶！」講到這裡，劉董事長要勉勵所有要加盟創業的人：加盟，並不是錢砸下去，就會開始賺錢，要認真、細心、耐心、平常心，成就絕非偶然，挫折一定會有，但每件事都是一體兩面，成功的人，總是會看到光明那一面。
?
茶專到底是怎麼來的？劉董事長一直避談這件事，在特派員循循善誘之下，劉董事長才娓娓道來．．．劉董事長：「當初以為那家店開起來了，就當做一輩子的事業這樣經營下去，也沒有想太多，但當初頂店時也沒簽什麼加盟的合約，那個點就被總部收回去做了，總部則希望我到別的區域再開一家。」這樣的消息讓劉董事長聽來是既感慨又灰心，但在家人與親朋好友的支持與鼓勵下，促使他開了第一家『茶專』路竹總店。雖然在這之前劉董事長已熟識供貨的廠商，但因信守對先前總部的承諾，配合的茶商自己再重找過，劉董事長說：「那時候，盤商知道我很菜，都還欺負我，不過我也需要他們的支持，所以也認了．．．」第一家茶專開幕了，劉董事長堅持認真、細心、耐心、平常心的態度，店裡的生意蒸蒸日上，親朋好友們也陸陸續續加入他的行列，茶專加盟總部也就這樣成立了。由於劉董事長對產品的堅持，與新產品的開發和使用，還一直強調茶專可是第一家用果糖定量機的連鎖茶飲呢！
劉董事長就是有一套他的競爭哲學，他表示，這行業愈來愈競爭，相對地，公司要保持不斷成長，就必須具備競爭優勢才能屹立不搖，在保留客源與開拓新客戶的前提下，劉董事長認為，生意要好做，茶的品質與服務態度，效率缺一不可，更重要的是加盟者的心態要調適得來，因為冷飲店是強調服務的行業，營業的時間長，但值得投入的最大原因就是可以兼顧家庭生活，夫妻可以一起打拼事業。劉董事長指出，該公司除了使用天然的茶葉做為茶飲的原料外，強調絕不添加香料，而且，只要超過6小時未用的茶絕對丟棄不用，加上一天至少換三次新茶，如此以來保障該公司飲料的品質，如果品質不佳，消費者飲用幾次後一定會發現品質的落差，而失去長遠的客戶。有些店在開幕期打出折扣來優惠消費者，劉董事長認為，促銷戰略久了就無法吸引客人，長久之計還是品質與效率最重要，為達到「高品質與高效率」的目標，劉董事長在幾坪大的店面內，不講究排場，首重現代化與自動化機械設備，以路竹而言，為講究每杯茶飲的衛生及甜度穩定，協助業者開發出果糖定量機，店內的設備包括專業不鏽鋼吧台流程、製冰設備、自動果汁機等現代化全自動設備，以此來提升品質與服務效率；茶專也因而陸續獲得金牌獎金字招牌獎等殊榮，此外，劉董事長非常重視公司整體的CIS專業形象，且公司已進行ISO等相關管理制度化方面著手，成功地把「茶專茶飲」帶入現代化的茶飲市場。
????? 特派員不識相地問到：ＩＳＯ要寫進去嗎？會不會到時沒申請下來？劉董事長回答：「一定會成功的，到時我就是第一家有ＩＳＯ認證的連鎖茶飲總部了！」不知看倌們是否也跟我一樣，強烈的感受到劉董事長驚人的決心與毅力！八年前剛退伍的他，從沒想過他會有今日的成就，一路走來，並沒有在計畫中，但，絕非偶然！劉董勉勵的話：「認真、細心、耐心、平常心，成功者的關鍵在於態度，有了必勝關鍵的態度，才會有成功的機會！」
|
